المقادير:
4 أكواب ماء 12 ملاعق حليب نيدو
6 ملاعق سميد
ملاعق سكر 7
علبة قشطة فانيليا
6 ملاعق سميد
ملاعق سكر 7
علبة قشطة فانيليا
الطريقة:
- يخلط الماء مع الحليب و السكر و السمید
و توضع على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان
و قبل أن يسمك المزيج تضاف القشطة
و الفانيليا ثم يحرك حتى يسمك المزيج
و يغلط قوامه ثم تبعد عن النار . -
يجب أن لا تكون المهلبية سميكة كثيراً ,
تصب المهلبية في أكواب و تقدم باردة .
و توضع على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان
و قبل أن يسمك المزيج تضاف القشطة
و الفانيليا ثم يحرك حتى يسمك المزيج
و يغلط قوامه ثم تبعد عن النار . -
يجب أن لا تكون المهلبية سميكة كثيراً ,
تصب المهلبية في أكواب و تقدم باردة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق