الحلقوم عيد
بمناسبة العيد اقدم لكم طريقة عمل الحلقوم بلفستق الي سهلة وبسيطة جدا
المقادير:_نشاء 2 كوب
_ماء3كوب
_سكر 4كوب
_فستق200 غرام
_ماء الورد
_سبق احمر او اى لون اذا حبيتي
_جوز الهند مبشور اشوية
الطريقة
ناخذ كوب من الماي و انحل بي النشاء بعدين في جدر نحط باقي الماي{2كوب} و2 كوبين من السكر ونخلي يقلي.ثم نضيف خليط اانشاء بهداي بهداي وانحرك بيه.من بعد عشر دقايق انضيف باقي السكر ونستمر انحرك وانخلي النار هادية جدا.{يحتاج شي ساعة لما النشاء تنطبخ} خلال هاذي الساعة كل اشوية انحركه جيدو بلاخير انضيف الفستق وماءالورد.
ندهن الصينية بشوية زيت ورشة من جوز الهند ونفرش نصف من الحلقوم والنصف الثاني انلونه والنفرشه وانخلي بلبراد لمدة ثلث ساعات
و بلاخير انطلعه من البراد وانقطعه بشكل المربعات وانرش على القطعات نشاء او جوزالهند عشان لايلزك شي ابشي.
بلهنا والشفا وتقبلو تحياتي
بمناسبة العيد اقدم لكم طريقة عمل الحلقوم بلفستق الي سهلة وبسيطة جدا
المقادير:_نشاء 2 كوب
_ماء3كوب
_سكر 4كوب
_فستق200 غرام
_ماء الورد
_سبق احمر او اى لون اذا حبيتي
_جوز الهند مبشور اشوية
الطريقة
ناخذ كوب من الماي و انحل بي النشاء بعدين في جدر نحط باقي الماي{2كوب} و2 كوبين من السكر ونخلي يقلي.ثم نضيف خليط اانشاء بهداي بهداي وانحرك بيه.من بعد عشر دقايق انضيف باقي السكر ونستمر انحرك وانخلي النار هادية جدا.{يحتاج شي ساعة لما النشاء تنطبخ} خلال هاذي الساعة كل اشوية انحركه جيدو بلاخير انضيف الفستق وماءالورد.
ندهن الصينية بشوية زيت ورشة من جوز الهند ونفرش نصف من الحلقوم والنصف الثاني انلونه والنفرشه وانخلي بلبراد لمدة ثلث ساعات
و بلاخير انطلعه من البراد وانقطعه بشكل المربعات وانرش على القطعات نشاء او جوزالهند عشان لايلزك شي ابشي.
بلهنا والشفا وتقبلو تحياتي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق